Yönetim bankacılık, sigortacılık, dağıtım, depolama ve üretim gibi faaliyetlerin içerisinde yer alır. Yönetim fonksiyonlarının tümünü, bu gibi faaliyetlerin içerisinde benzer uygulamalarını görmek mümkündür. Yalnız üretim faaliyetlerinde yeni bir ürünün ortaya çıkarılması söz konusudur. Üretim dışındaki diğer faaliyetler hizmet sektörü olara ayrılır.

Ekonomistler üretimi fayda yaratmak şeklinde tanımlarlar. Mühendisler ise, bir fiziksel varlık üzerinde, onun değerini arttıracak bir değişiklik yapmayı veya hammadde veya yarı mamulleri kullanılabilir bir mamule dönüştürmeyi üretim sayarlar.

Üretimin temel amacı bir mamul veya hizmet yaratmaktır. Bunun gerçekleşmesi için, üretim faktörleri adı verilen unsurların belirli şartlar ve yöntemlerle bir araya getirilmesi gerekir. Modern üretim çok sayıda elemanlardan oluşan bir bileşimdir. Ekonomistlere göre üretim: hammadde, insan gücü ve sermaye faktörlerinin bileşimidir.

Üretim yönetimi, işletmenin elinde bulunan malzeme, makine ve insan  gücü kaynaklarını belirli miktarlardaki mamulün istenilen niteliklerde, istenilen zamanda ve en düşük maliyette üretimini sağlayacak biçimde bir araya getirilmesidir. Üretim yönetiminin temel amacı üretilen malın miktarı, kalitesi, zamanı ve maliyeti için en uygun değerlerin bulunmasıdır.

Şekildeki dolu çizgiler malzeme ve mamul gibi fiziksel materyal akışını, noktalı çizgiler emir ve yönergeleri, kesikli çizgiler ise işlem raporlarını göstermektedir. Döngüde görüldüğü gibi tüketicide başlayan üretim faaliyetleri yine tüketicide son bulmaktadır. Her daire içerisindeki birimler yönetimin bölümlerini oluşturmaktadır. Okların akışı belirtilen bölümler arasındaki ilişkiyi ve hiyerarşiyi belirtmektedir. Tüketicinin oluşturduğu market bilgileri satış bölümünü ve finansı ilgilendiren satış tahminlerinin yapılabilmesini sağlamaktadır. Finansın satış tahminleri bilgileri doğrultusunda yapmış olduğu üretim bütçesi üretim planlama ve kontrol bölümüne aktarılır. Üretim planlama ve kontrol bölümü, stok kontrol bölümünü ve onun devamında satın alma bölümünü materyal akışı yönünde, üretim bölümünü ise iş programları ile yönlendirir. Satın alma bölümü üretim planlama ve kontrol bölümünden aldığı emirler ile stoklarındaki duruma göre ya materyali doğrudan üretime yönlendirir, yada mevcut olmayan materyal için satın alma bölümüne materyal talebinde bulunur.

1.3. Üretim Sistemleri

Üretim sistemlerini; üretim yöntemi, ürün cinsi, ürün miktarı veya üretim akışı kriterlerine göre sınıflandırmak mümkündür. Üretim, oluşmasında uygulanan yöntemlere göre şu şekilde sınıflandırılır:

            Bazı durumlarda, üretilen ürünün nitelikleri sistemin karakteristiklerinin belirlenmesinde fazla rol oynar. Fabrika binasının yapısı, kullanılan makineler ve insan gücü ürüne göre değişir. Ürüne göre sınıflandırma ise:

1. Kimyasal maddeler

2. Tekstil ürünleri

3. Elektronik malzemeler

4. Gıda ürünleri gibi.

            Üretilen ürünün miktarı ile üretim faaliyetlerinin fabrika içerisindeki üretim akışı arasında yakın bir ilişki vardır. Aynı cinsten bir ürünün az veya çok üretilmesi, kullanılan makinelerin tiplerini, üretim yöntemlerini, standartları, üretim kontrolünü ve ürün sevkiyatlarını etkiler. Üretim miktarına veya akışa göre şu şekilde bir sınıflandırma yapılabilir:

Kesikli ve sürekli üretim tiplerinin farklılıklarını Tablo 1.1 de görmek mümkündür.

 Tablo 1.1. Kesikli ve sürekli üretim sistemlerinin özellikleri